Natur und Vogelschutzverein Trimbach

Am 14. Juni 2026 trafen sich 14 Personen um 9 Uhr bei der ehemaligen Bäckerei Blum in Olten zur ersten Wildkräuterexkursion unseres Vereins. Besonders erfreulich war, dass auch einige neue Gesichter dabei waren. Nach einigen Begrüssungsworten unseres Vereinspräsidenten konnte die Exkursion beginnen. Geleitet wurde sie von unserer Vereinskollegin Heidi Leutwyler, die ihr umfangreiches Wissen über Wildkräuter mit uns teilte.

Zu Beginn erklärte Heidi, wie wichtig es ist, Pflanzen eindeutig bestimmen zu können, bevor man sie sammelt. Viele essbare Wildpflanzen haben giftige Doppelgänger, weshalb beim Pflücken besondere Vorsicht geboten ist. Ebenso wichtig ist die Wahl des richtigen Sammelortes: Pflanzen sollten nicht direkt am Wegrand gesammelt werden, wo Tiere urinieren können. Ideal ist es zudem, Kräuter nach einem Regenschauer zu ernten.

Weiter erfuhren wir, dass bereits kleine Mengen von Wildkräutern ausreichen. Unser Körper ist heute die vielen Bitter- und Inhaltsstoffe der Wildpflanzen nicht mehr gewohnt, da Obst und Gemüse über Generationen hinweg auf einen milderen Geschmack gezüchtet wurden.

Eine der Lieblingspflanzen von Heidi ist die Brennnessel. Sie eignet sich hervorragend für Omeletten oder Pesto und enthält zahlreiche wertvolle Nährstoffe. Ein besonderes Highlight der Exkursion war die Erkenntnis, dass die jungen, zarten Blätter vieler Bäume essbar sind. So können beispielsweise die Blätter von Feldahorn, Esche, Nussbaum oder Winterlinde in Salaten, als Pesto oder sogar als Tee verwendet werden. Die jungen Nussbaumblätter verströmen einen feinen Zitronenduft und ergeben als Tee ein aromatisches Getränk, das an Schwarztee erinnert.

Auf unserem Weg begegneten wir vielen weiteren Wildpflanzen, darunter Knoblauchhederich, Ampfer, Stechender Hohlzahn, Rainkohl, Grosse Klette, Waldziest und Breitwegerich. Besonders interessant waren die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanzen. Die Blätter des Waldziests können in Öl gebraten und als knusprige Chips genossen werden. Die geschälten Stängel der Grossen Klette lassen sich ähnlich wie Rhabarber verarbeiten und schmecken gekocht überraschend ähnlich wie Artischocken.

Zum Abschluss der Exkursion kehrten wir im Restaurant Mohr in Trimbach ein. Bei Kaffee und Gipfeli konnten wir uns stärken und uns in gemütlicher Runde austauschen.

Die Wildkräuterexkursion war eine rundum gelungene Premiere. Alle Teilnehmenden konnten ihr Wissen über essbare Wildpflanzen erweitern und viele neue Anregungen für die Verwendung heimischer Kräuter mit nach Hause nehmen. Mehrfach wurde der Wunsch geäussert, einen solchen Anlass künftig zu wiederholen. Ein herzliches Dankeschön an Heidi für die spannende und lehrreiche Führung sowie an alle Teilnehmenden für den freundlichen Austausch und das grosse Interesse.

Bei trockenem und schönem Frühlingswetter, wenn auch noch etwas kühl am Morgen, fand am 17. Mai 2026 unsere Frühlings­exkursion statt. Insgesamt zehn Personen nahmen an der abwechslungsreichen Morgenwanderung teil.

Um 7 Uhr versammelte sich die Gruppe beim Mühlematt in Trimbach. Dort konnten wir bereits zu Beginn eine Kolonie Mauersegler beobachten, die unermüdlich am Himmel ihre Runden drehten. Die ersten Tiere sind bereits Ende April aus ihren Winterquartieren zurückgekehrt. Schon auf den ersten Metern begleiteten uns zahlreiche Vogelstimmen. Gehört oder beobachtet wurden unter anderem Amsel, Girlitz, Star, Elster, Grünfink, Mönchsgrasmücke, Haussperling, Rabenkrähe und Türkentaube. Besonders auffällig war die Mönchsgrasmücke, die praktisch überall zu hören war. Unser Vereinspräsident erklärte zudem, dass mittlerweile nicht mehr der Buchfink die häufigste Brutvogelart der Schweiz ist, sondern inzwischen von der Mönchsgrasmücke überholt wurde.

Auf dem Weg Richtung Mühlehof bot sich uns ein besonderes Highlight: Ein Schwarzmilan zog in geringer Höhe elegant über uns hinweg und konnte ausgiebig bestaunt werden. Ebenfalls konnten wir Dohlen, Stieglitz, Rauchschwalbe, Grünspecht und Ringeltaube beobachten oder hören.

Im Waldstück Richtung Schoneflüeli änderte sich die Geräuschkulisse erneut. Dort begegneten uns Kohlmeise, Buntspecht, Rotkehlchen, Zilpzalp, Schwarzspecht, Kleiber sowie wiederum die Amsel. Beim Aussichtspunkt genossen wir die schöne Fernsicht in Richtung Alpen und verweilten einen Moment in der ruhigen Frühlingslandschaft. Zum gemütlichen Abschluss führte uns der Weg zum Restaurant Isebähnli, wo wir uns bei Kaffee und Gipfeli stärken konnten. Es war einmal mehr eine gelungene und schöne Exkursion in guter Gesellschaft mit vielen spannenden Naturbeobachtungen.

Am Samstag, 7. März 2026, traf sich unsere kleine Gruppe um 8:00 Uhr beim Parkplatz des Pro Natura Zentrums Champ-Pittet zur Vogelexkursion. Das Wetter zeigte sich sonnig und trocken, am frühen Morgen allerdings noch recht frisch. Insgesamt waren wir zu viert unterwegs – und trotz der kleinen Gruppe hatten wir einen sehr schönen und lustigen Morgen zusammen.

Bereits im Wald konnten wir zahlreiche Singvögel hören. Besonders auffällig waren unter anderem die Singdrossel, das Sommergoldhähnchen und der Grünspecht. Auch der Zilpzalp war gut zu hören – ein schönes Zeichen dafür, dass er bereits aus seinem Winterquartier zurückgekehrt ist.

Vom Aussichtsturm aus beobachteten wir am Wasser mehrere interessante Arten. So konnten wir einige Rohrammern entdecken, während aus dem Röhricht die Wasserralle zu hören war. Auf dem Wasser selbst schwammen unter anderem Blässhühner, Höckerschwäne, Zwergtaucher und eine Nilgans.

Auf dem Rückweg entdeckten wir zusätzlich noch einen Buntspecht sowie einen Erlenzeisig. Ausserdem hörten wir noch den Gesang der Mönchsgrasmücke. Insgesamt war es ein eher ruhiger Morgen, doch konnten wir trotzdem einige schöne Vogelarten hören und beobachten. Wir haben die gemeinsame Zeit sehr genossen und freuen uns bereits auf die nächste Exkursion.

Text: Cristina Sanchis Grob